Boulanger (H/F) – Club Med Resort
Club Med · Ziguinchor
Job description
À propos du poste
Club Med recherche un(e) boulanger(e) (H/F) pour ses Resorts, en Sénégal ou à l’étranger. Vous intégrerez les équipes de restauration premium et contribuerez à créer des expériences culinaires mémorables pour nos clients.
Missions principales
- Proposer une variété de pains spéciaux et viennoiseries au buffet en personnalisant la relation client.
- Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets (600 à 1000 couverts par service).
- Gérer les commandes et les stocks de votre activité.
- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité ainsi que l’entretien du patrimoine Club Med.
Profil recherché
- Créatif, capable de surprendre les clients par des techniques et des saveurs originales.
- Rigoureux, maîtrisant parfaitement les normes d’hygiène et de sécurité.
- Passionné, désireux de transmettre son savoir‑faire et de créer de l’émotion.
Ce que nous offrons
- Accès aux infrastructures et activités proposées par Club Med.
- Possibilité de monter sur scène pour montrer vos talents culinaires.
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