Serveur(se) professionnel polyvalent
Sacré-Cœur · Dakar
Description du poste
À propos du poste
Restaurant gastronomique de Dakar, Sacré-Cœur, recherche des serveurs professionnels polyvalents pour renforcer son équipe et offrir une expérience culinaire haut de gamme.
Missions principales
- Accueillir, conseiller les clients et présenter la carte.
- Prendre les commandes, les saisir sur le logiciel de caisse et assurer le service à table.
- Tenir la caisse, encaisser les paiements et réaliser les rapports de caisse.
- Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle.
Profil recherché
- Minimum 3 ans d’expérience en service dans un restaurant gastronomique ou haut de gamme.
- Bon vendeur, capable de recommander plats, desserts et boissons.
- Polyvalent, capable de passer du service en salle à la caisse.
- Excellente présentation, ponctualité, sens du détail et capacité à travailler sous pression.
- Bonne maîtrise du français (autres langues appréciées).
Compétences requises
- Maîtrise des logiciels de caisse et de prise de commande (POS).
- Capacité à gérer l’encaissement, la clôture et le reporting de caisse.
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