Serveur(se) professionnel polyvalent

À propos du poste

Restaurant gastronomique de Dakar, Sacré-Cœur, recherche des serveurs professionnels polyvalents pour renforcer son équipe et offrir une expérience culinaire haut de gamme.

Missions principales

• Accueillir, conseiller les clients et présenter la carte.
• Prendre les commandes, les saisir sur le logiciel de caisse et assurer le service à table.
• Tenir la caisse, encaisser les paiements et réaliser les rapports de caisse.
• Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle.

Profil recherché

• Minimum 3 ans d’expérience en service dans un restaurant gastronomique ou haut de gamme.
• Bon vendeur, capable de recommander plats, desserts et boissons.
• Polyvalent, capable de passer du service en salle à la caisse.
• Excellente présentation, ponctualité, sens du détail et capacité à travailler sous pression.
• Bonne maîtrise du français (autres langues appréciées).

Compétences requises

• Maîtrise des logiciels de caisse et de prise de commande (POS).
• Capacité à gérer l’encaissement, la clôture et le reporting de caisse.