Opératrice légumerie

À propos du poste

Rejoignez Edenly, acteur de l’agriculture urbaine hydroponique en Afrique, en tant qu’opératrice de légumerie à Dakar. Vous intégrerez l’atelier de préparation où vous contribuerez à la transformation de légumes frais destinés aux grandes enseignes et aux restaurateurs.

Missions principales

• Réceptionner les légumes livrés.
• Laver, trier, éplucher et préparer les légumes selon les standards Edenly.
• Réaliser les découpes, peser et conditionner les produits.
• Contrôler la qualité avant expédition et assurer la traçabilité.
• Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au nettoyage quotidien de l’atelier et du matériel.
• Contribuer à l’amélioration continue de l’organisation de la production.

Profil recherché

• Sérieuse, ponctuelle et organisée.
• Dynamique, volontaire et soucieuse de la qualité.
• Aime le travail en équipe et le respect de procédures précises.
• Première expérience en restauration, agroalimentaire ou transformation alimentaire appréciée mais non obligatoire.

Compétences requises

• Capacité à manipuler et préparer des légumes en respectant les normes d’hygiène.
• Bonne maîtrise des outils de pesage et de conditionnement.

Ce que nous offrons

• Formation complète aux méthodes Edenly.
• Environnement de travail propre, moderne et organisé.
• Perspectives d’évolution dans une entreprise en forte croissance.
• Participation au développement de l’agriculture urbaine en Afrique.